菠菜,这是非常美味好吃的,但是我们都知道是有一些饮食禁忌。菠菜和虾能一起吃吗?菠菜和鸡蛋能一起吃吗?

菠菜和虾能一起吃吗:

菠菜可以与虾同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

凉拌菠菜虾仁

材料:菠菜、虾仁、香油、盐、酱油、芝麻。

做法:

1、去虾皮,洗净 ;洗净菠菜切段备用。

2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水,菠菜段焯水。

3、把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀,拌匀放在盘中就好了。

菠菜和鸡蛋能一起吃吗:

菠菜与鸡蛋可以一起吃。菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材,而且两者搭配颜色艳丽,相得益彰,不会产生任何负面影响,大家可以放心的食用。

菠菜炒鸡蛋的做法:

材料:鸡蛋,菠菜、盐、料酒、大葱、姜、味精、香油、植物油

做法:

1、选择新鲜的菠菜,摘去黄叶,用清水冲洗干净备用;将洗干净的菠菜切成大约三到四厘米的小段;

2、准备半锅开水,等待水开后将切好的菠菜段放入开水中烫一下,捞出再放入凉水中浸泡上一小会儿,待用;

3、将鸡蛋加盐,加葱花在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用;

4、炒锅放置到旺火上,加入少量植物油,等待油烧热;

5、等油热了之后,把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内炒熟,盛出待用;

6、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生;

7、放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。

菠菜是可以和虾,和鸡蛋一起吃 ,小伙伴们都明白了吧。