作为一个十级碳水化合物爱好者
每天逛完店铺,驰翔海拉团队
挖掘周围的面包店。
原来每个面包店都有杀手。
所以我得到了长沙手工烘焙坊的这个推荐。
…
不管你喜欢欧洲面包、德国面包还是日本面包
你可以在这六个家里找到打你的!
丁~好吃的烤~
史鸷面包店
老巷街上的美式复古面包店
黑仔:焦糖肉桂卷,碱性水袋,布朗尼
地址:定王台街刘正街158号丽都大厦109号
营业时间:09:30-21:00(周二公众假期)
地点有点秘密。湖南省人民医院对面的一个小巷子里,木门有一点复古的乡村美式风格。两层的布局,一楼摆满了各种面包,楼上可以休息吃饭。
肉桂卷绝对是最治愈的面包。糕点面包包裹着浸泡过葡萄酒的葡萄干和蔓越莓干,以及核桃和杏仁片。成分很扎实。焦糖香味浓郁,是一种甜度很高的面包。如果肉桂的味道更突出就更好了!
非常受欢迎的无糖面包,有淡淡的咸味。不管是开袋的碱水还是打结的碱水,吃起来都很韧,越嚼越香!
核仁巧克力饼有点惊艳,饼质绵密,口感很丰富,酸甜苦辣很好中和,整体感很强!
壳牌空站
在附近开一家家庭面包店。
黑仔:芋头见南瓜,红薯见麻,盐可赞。
地址:杉木塘路茶山新苑3号楼2单元101室
营业时间:9:00-21:00(周一公众假期)
开茶子山某居民楼一楼,房间空挺大的。天气好的时候,阳光会透过玻璃照进来。在这里喝下午茶也是极好的!
我负责的是穗子,台湾省吴武贤老师。回来就打开了这个梦想面包空站,每一片面包都是用火候烤出来的,特别治愈!
看到芋头南瓜是店里当之无愧的招牌,充分保留了面粉的天然味道。里面的南瓜泥和芋头泥香甜细腻。咬下去后会在嘴里留下香味,可以回味很久~
馅料由红薯和土豆泥组成,一口嚼下去,充满红薯的天然甜味;用台湾省的“麻吉”,又软又粘,Q弹好吃,就算过夜也不影响拉丝!
这是一个“日本海盐羊角面包”。虽然外表平淡无奇,但表层金黄坚韧,内层柔软轻盈,足以飞翔。咬下去,就混合了两种味道。太精彩了!
先锋田然面包
在酒店开一家老面包店
黑仔:墨鱼奶酪、南瓜桔皮吐司、全麦面包圈。
地址:迎宾路153号七天连锁酒店5楼
营业时间:09:30-20:30(周二公众假期)
在迎宾路7天酒店5楼的尽头,隐藏着一家9年的面包店,整个走廊都弥漫着面包的香气。车间就在隔壁,隔着玻璃就能看到。面包在同一天制作和出售!
墨鱼奶酪多年来一直是店里的招牌。我吃不厌。面包柔软有弹性,包裹着微咸的奶油芝士片,里面还有干坚果和干蔓越莓。口味层次非常丰富!
南瓜吐司中加入了橘子皮和巧克力,橘子皮吃起来又苦又甜。吐司也是软软的,有一种阳光的幸福感!
如果说甜甜圈是减肥路上的绊脚石,那么全麦百吉饼就很友好了,你可以买来自己DIY。夹一个鸡蛋和一些蔬菜是一顿丰盛的早餐!
巴赫西点
德国夫妻开的爱情面包店
黑仔:全麦面包,苹果酥,司康。
地址:香椿巷8号
营业时间:08:00-20:00(周日公众假期)
这家店已经开了大约10年了。德国夫妇开的爱心面包店雇佣了听力障碍的员工。用爱烘焙的面包很多年都没有涨价,还是5的价格。6元。
全麦的味道简单纯正,100%粒麦的味道。反而这种不做作的感觉让人印象深刻,一个人可以坚定的承受。
酥皮上覆盖着干苹果脯和葡萄馅,酸酸甜甜的味道十分讨喜。
康有蔓越莓和原味两种,不是很甜但是奶味浓郁,外观也没有那么精致。充满了手工的味道,配牛奶吃更好!
印伟面包店
经常卖光的日本面包店
黑仔:海盐可赞,Kastar,紫米包。
地址:健翔路140号
营业时间:09:00-21:00
每次去定王台都会去我吃饭的面包店看看,主要是日式面包。我买他的面包,一定要掌握好面包的烘焙时间,不然可能瞬间就卖光了!
海盐可以说是店里最畅销的了。外观整洁,看着顺眼。咬下去,里面的组织也很细很整齐,底部蘸了恰到好处的黄油。这是一种极好的海盐。是啊!
Castar熊掌包是甜的,香草内陷特别甜。萌萌熊掌的味道和形状都很受小朋友们的喜爱!
紫米包很软,紫米馅很多,甜度刚刚好。软糯的糯米特别适合下午茶!
光合作用
具有空风味的新鲜面包店
黑仔:咖啡杏仁包、百吉饼、紫米奶酪
地址:曙光北路曙光798号城市体验馆1号楼A1-4
营业时间:09:00-21:00
最初开在北辰,人气极高。后来搬到曙光路798号,人气不变。白色的门干净清新,很多年轻女士都喜欢打卡!
面包饮料一应俱全,品种特别丰富,让人眼花缭乱。他们每次来,都会满载而归。
外皮酥脆,还能闻到浓浓的咖啡味。对于咖啡控来说,这款面包绝对对心脏有好处。撒上杏仁片,带着坚果的香气,绝对完美!
芝士的乳香与甜糯松香的紫米完全融合,馅料饱满的感觉超级幸福。建议加热一下味道更好!
全天然蔬菜汁做的百吉饼看起来非常自然健康,仙女吃起来没有负担~