洋葱的吃法

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• 如何吃洋葱

可生吃丝、洋葱圈、洋葱饼、洋葱炒牛肉、海鲜洋葱汤、洋葱焖鱼、洋葱炖排骨等。洋葱是一道非常常见的家常菜，肉质细嫩，汁多味淡。在国外，它被称为“菜中皇后”，营养价值很高。

如何吃洋葱

洋葱营养价值高，富含槲皮素、前列腺素A、维生素C、叶酸和钾、锌、硒等矿物质元素。

洋葱含有大蒜素，大蒜素有强烈的气味。切的时候会因为刺鼻的气味让人流泪。

洋葱原产于西亚，主要生长在我国福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地区。