莲子过期了还能吃吗 保质期是多久

莲子是一种从莲蓬上采摘下来的一种食物，可以美容，也可以食用，那么莲子过期了还能吃吗 ?莲子保质期是多久?

莲子过期了还能吃吗 ：

过期的莲子是没有毒的，但是不能再吃过期莲子了，很容易造成肠胃不适的情况。

过期的莲子里不仅营养成分会丧失，如果有了不好闻的味道，说明已经开始变质了，这样的话是不能再吃了，不仅不能给人体提供营养，还会对人体的胃肠道及肝功能有损伤，放置时间过长的莲子，有异味，易有霉变，易有滋生细菌病菌，易滋生黄曲霉素，易影响身体的，少吃不吃放置时间过长食物。

莲子保质期是多久：

干的莲子在常温下保存的间比较长，只要不受潮不生虫，一般都没有事。你主要看看他有没有变质即可的。一般保存好的话，三四年也没有问题。

只要注意防潮还是可以放几年的。

记得以前有位考古人士，挖出了上百年的莲子，于是就把他丢到了自家的荷花池里，来年竟然长出荷叶来，可见还是比较耐时间的

好了，关于莲子过期的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解莲子的坚韧了吧。