黑木耳,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个黑木耳就是这样的美味,黑木耳是属于菌类吗?黑木耳每天吃好不好:

黑木耳是属于菌类吗:

黑木耳是菌类。

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以段木的和袋料的为主!

黑木耳每天吃好不好:

黑木耳可以每天吃。

黑木耳有防癌的功效,而且黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,可以降低血压,促进肠胃的消化,有利于身体毒素的排除,所以天天吃没有问题,是很好的素菜。

黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,使人延年益寿。不过也不可多食,每天不要超过500g,最好是每天100g左右就可以了。

黑木耳确实是属于菌类,这个黑木耳是可以每天吃的。