黑木耳,这是很多人都是超级喜欢的,这个黑木耳就是这样的美味,黑木耳是属于凉性还是热性?黑木耳是属于酸性还是碱性食物:

黑木耳是属于凉性还是热性:

黑木耳属于凉性食物。

如果是行经期的话是不能吃的,凡是食物或者是药物都是不能过分的食用的,吃多了对身体肯定是不好的,虽然木耳是有名的血管清道夫,但是因为属于凉性的食物,吃多了容易患上体寒,一个星期吃一两次就好了,还有就是木耳不能鲜吃,要煮熟了才能吃。黑木耳还具有抗癌的作用的,对于发热或者是肾脏有热症的人也可以每天适量的服用。

木耳是酸性还是碱性食物:

黑木耳是碱性食物。

黑木耳含多糖类和植物蛋白较多,是碱性食物,黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。

一种食物属于酸性还是碱性,取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

其中,碱性食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。

黑木耳是凉性碱性食物,吃的时候要注意自己是否能吃。