文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 豇豆的营养功能
来个即食又好吃的干煸豆角吧!我的最爱之一。
By零食霍泽宝
材料
豇豆 一斤蒜 两头花椒粒 适量干红辣椒 几颗姜 几片油 适量盐 鸡精 适量豆瓣酱 1勺
练习步骤
1.把豆子洗干净,摘下来。
2.准备好需要的调料。
3.加入葱、姜、蒜(不要全部用完留一些),炒辣椒。
4.加入豆瓣酱,搅拌均匀。
5.加入豆子,开始不断翻炒。
6.加入剩余的洋葱和大蒜,搅拌均匀。
7.加入适量的盐。
8.就这样,加一点鸡精调味,煮熟。
9.贼好吃。
技巧
喜欢干的可以炒一会。
豇豆的营养功能
豇豆性平,味甘咸,属脾胃经。
具有调理中焦、健胃益肾、调和五脏、美容养颜、滋补身体、生精止渴的功效。
主治:呕吐、痢疾、尿频等。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
如果你喜欢这个食谱,记得收藏。哦!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。
声明:如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。