吃三文鱼用什么酱沾着吃 和鲑鱼的区别

三文鱼，这个也是鱼类中的一种了，可好吃了，吃了就是停不下来，那么吃三文鱼用什么酱沾着吃？和鲑鱼的区别有哪些：

吃三文鱼用什么酱沾着吃：

用青芥末酱、辣椒酱、柠檬、酱油、盐、味精、香醋、香油调制而成的酱料沾着吃三文鱼，为保证三文鱼的原汁原味，最好选择专用的酱油，有很多日本牌子的酱油是专门为三文鱼量身定做的，目前国内也有很多品牌推出了适合吃三文鱼的酱油。

三文鱼和鲑鱼的区别:

三文鱼属于鲑鱼，除了三文鱼之外，还有其他的鲑鱼类。

文鱼、鳟鱼和鲑鱼统称为鲑鱼，鲑鱼不仅包含三文鱼，还有其他各种各样的鱼类，据研究，鲑鱼有十一个系列，66个品种，三文鱼只是属于鲑鱼的一个品种。

吃三文鱼用的蘸酱就介绍到这里了，这下知道和鲑鱼的区别了吧！