电磁炉可以用锡纸吗 可以用砂锅吗

电磁炉是可以做不少的美食，也是可以放很多人东西来加热的额，那么电磁炉可以用锡纸吗?可以用砂锅吗?

电磁炉可以用锡纸吗 ：

不可以,必须用平底的烤盘才行。

你用锡纸裹食物，不能与电磁炉有效接触，电磁炉应该不能正常工作。

磁炉的原理磁场感应涡流加热原理，电线圈通过电流产生磁场，感应面板上的铁质锅体，之后产生涡流，让铁锅本身发热去加热食物。

你用吸油纸或者锡放在电磁炉上，电磁炉感应不到铁质锅体，就无法产生涡流，自然吸油纸或者锡纸就无法产生热量。

电磁炉可以用砂锅吗：

一般加热是不可以使用功能砂锅的。

电磁炉和其它炉具不同，电磁炉本身并不发热，它的内部是一个线盘，线盘一端接在300V直流电源上，另一端通过IGBT管回到负极，当IGBT管以很高的频率导通和截止时，线盘中就会有不停变化的电流(脉冲)，由于电流的磁效应，线盘中高速变化的电流在线盘上方产生了高速变化的磁场。当既导电又导磁的物体(比如铁)放在这个电磁场中时，变化的磁场在铁板中产生电流，这就是涡流。涡流在铁板中不停的流动，因此发热。

砂锅本身是无机非金属材料，既不导电也不导磁，无法产生涡流，因此不能在电磁炉上使用，而专用砂锅将铁磁性物质装在砂锅的底部，靠它来吸收电磁场的能量来发热，并传递给砂锅，所以能用。

电磁炉是采用磁场感应涡流原理，砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。一般的砂锅都是陶器的，放在电磁炉上无法加热的，但是可以放在电热炉上。电磁炉上也可以用的砂锅，是在砂锅底上加了一层铁皮。

好了，小伙伴知道电磁炉不可以使用使用砂锅哦。