电饭煲怎么做蛋糕?电饭煲怎么做煲仔饭?

　　电饭煲是当代家庭必备的小电器，电饭煲不只是可用于煮饭，还能做各种各样小美食，如生日蛋糕，如煲仔饭。到底电饭煲怎么做蛋糕?电饭煲怎么做煲仔饭?今日就由www.886219.com小编为你一一解释。

　　电饭煲怎么做蛋糕

　　1、备齐原材料，蛋清蛋黄分离，鸡蛋黄添加油拌和至乳状液，添加牛乳翻拌，添加糖翻拌，筛入低面筋粉，拌和至无白粒。

　　2、柠檬水倒进鸡蛋清中，打至粗泡放糖，搞出茂密的细胞后放糖，打至发生纹理加剩下的糖，再次打至能拖出小细角的偏干聚氨酯发泡情况，将1/3打发蛋白放入蛋黄糊里搅拌均匀，再添加剩余的，搅拌成粘稠情况。

　　3、倒进电饭煲，震出汽泡再放回电饭煲，按住生日蛋糕键，起锅晾凉出模，这道电饭煲生日蛋糕就完成了。

　　电饭煲怎么做煲仔饭

　　1、稻米放入锅中，放入清水拿手轻轻地清洗一下，扔掉第一边洗米水不必。再放入清水，水流量要比平常煮米饭，略微少一点点。

　　2、将锅放置，从米平面图，到平面，相对高度为食指第一关节的一半就可以了。

　　3、放入电饭煲，按住电源开关，煮到白米饭即将好，但还没好的时候开启。(假如电饭煲是半途打不开的那类，就等煮好后再实际操作后边的流程)

　　4、将腊肠和咸肉都切割成薄薄的片，越薄更好。

　　5、与姜片一起均匀的放入白米饭的表层，盖上盖子，持续煮到电饭煲，提醒饭早已煮好。

　　6、不打开盖子，再次焖10min。

　　7、趁这时调料汁。将生抽酱油，老抽王，盐，糖，芝麻油和凉白开水(或矿泉水)放在一起搅拌。

　　8、打开盖子，倒进料汁，搅拌均匀就可以。

　　由此可见，电饭煲是可用于制作蛋糕、做煲仔饭的，只不过方式不一样。大家使用电饭煲做这种特色美食前，必须提前准备相关材料及在操作过程中应注意流程，防止操作失误。