2.虾饼是连云港的一种特色小吃。这是一种涂有虾和鸡蛋的蛋糕。虾饼又大又肉,一般以母虾饼最好。入口即化,咬一口嚼碎,满满的美味。

3.连云港的凉粉种类很多,有豌豆粉、绿豆粉、红薯粉等。,都很好吃。入口清爽香浓,味道酸辣,好吃。

4.灌云大饼,俗称“云片饼”,是灌云地区传统糕点的类名。就像这个朝代一个官员装饰的玉带。洁白如雪,芳香如蝉。当你把它放进嘴里的时候,你不需要精细的产品。又穷又甜,已经在你的内脏里了。

司文豆腐是江苏扬州汉族传统名菜,历史悠久,属于淮扬菜和苏州菜。选材极其严格,刀工细腻,软嫩纯正,入口即化。

6.奶汤鱼皮是江苏传统名菜,属于江苏菜。由白河鱼皮、火腿、香菇、虾仁、竹笋等配料,鸡汤制成。虾仁裹在汤面里。这汤又浓又嫩,非常好吃。

7.蟹黄焖鱼肚是一道江苏名菜。蟹黄鲜美,色泽黄亮,鱼肚软滑,汤汁浓郁。是连云港本地人最爱吃的美食。

8.包五花,汉族名菜,属于淮扬菜。它是用乌贼油炸的。将墨鱼切好,焯一下,然后提炼。入口鲜嫩,味道鲜美。

9.清蒸鳗鱼具有补虚、养血、燥湿、抗痨的功效,是久病体弱、贫血、肺结核患者的佳品。

10.凤尾鱼由对虾和鸡蛋制成,形状精致。煮熟后虾肉呈白色,尾壳鲜红,看起来像凤尾。衬着青豆,虾吃起来鲜嫩。用鸭油煮,味道更美。

11.虾婆婆又叫皮皮虾,是连云港海鲜的一大特色。它是一种软体动物,生长在海里,看起来像螳螂和虾。虾婆婆又大又肉,一般脖子下有“王”的女虾婆肉最好吃。

12.煮虾节,连云港传统小吃,杏红色,鲜咸,外脆内嫩。虾营养丰富,肉质松软,容易消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。

13.醉蟹是用海蟹辅以熟辣椒、酒等腌制而成。它们闻起来又香又嫩又好吃,蘸醋吃味道更好。

14.砂锅炖驴肉是江苏连云港的传统名菜。砂锅炖的驴肉精致有特色,驴肉的营养成分也很高,包括蛋白质、钙、磷、铁等。是做菜的好原料。

15.鸭蛋,江苏著名的汉菜,属于淮扬菜。菜品组合,鸭汤醇厚,鸭肉香脆可口。酥而无骨,不失形,形状饱满,润泽有光泽,醇香多汁,诱人食欲。

16.荷花铁雀是连云港沿海一带的著名小吃。其制作方法是将铁雀炸至外脆内嫩,再浇上糖醋汁。其特点是风味独特,口感酥脆爽口。

17.江苏省灌云县特产花果山葛粉,肉质优良,风味独特,是不饱和脂肪酸和蛋白质的理想来源。其味道和风味具有灌云县鲜明的地域特色。花果丰鹅酱黄色,皮薄肉密,有嚼劲,肉质细嫩。

18.花果山云雾茶是中国传统名茶,产于江苏省连云港市花果山。眉状,剪叶,清亮淡雅,略带粉黄,鲜绿色。冲泡后显露粉黄色泽,条条舒展,如新枝叶,阴阳背对,绿而平,香气高远持久,滋味鲜浓。

其实连云港的菜系主要是淮扬菜和各种海鲜,淮扬菜后面会有小编详细介绍,所以这里只选取一些有特色的,可以去当地看看海鲜。相信你不会失望的!!!