在家可以炖羊排的正常做法

配菜切好备用

白萝卜切块备用，大葱切片，生姜切片，大蒜切块，小米椒切圈，香菜切段，热锅放油，油热之后放入葱姜蒜片翻炒。

参加调料

炒出香味后把处置好的羊排放入锅中炒干水分，炒3分钟左右，参加一勺黄豆酱，一勺生抽，半勺老抽。

炖40分钟

炒至羊排上色，再把它转移到砂锅里，参加适量的啤酒，大火烧开之后转小火炖40分钟，时光到后参加萝卜。

煮20分钟

翻炒均匀后盖上盖子煮20分钟，时光到后把小米椒和香菜放入锅中就制造完成了。