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  • 食材
  • 办法/步骤

鲤鱼汤,这样做太好吃了

将处置好的鲤鱼下入锅中翻炒,炒香后加水炖煮,煮熟后参加调味料混匀即可盛出食用。

食材

1 鲤鱼 一条2 姜 10g3 葱 10g

办法/步骤

1 翻炒鲤鱼

起锅,锅内参加猪油,等到猪油化开之后参加姜片炒香,炒香后放入鲤鱼翻炒一下。

2 炖煮鲤鱼

炒好后注入开水,再用大火烧开,烧开锅之后转为中大火,再炖十五分钟。 

3 参加调味料

炖好后,参加盐,味精,鸡精,参加用凉水稀释过的胡椒粉,然后参加香油即可出锅食用。