文章目录
- 食材
- 办法/步骤
这样做可乐鸡翅,都不够吃的
食材
1 鸡翅 500g2 葱 10g3 姜 10g4 生抽 5g5 蚝油 10g6 料酒 15g7 蒜 8g8 可乐 200g
办法/步骤
腌制鸡翅
鸡翅中参加葱姜段、生抽、蚝油、料酒,搅拌均匀后腌制20分钟。
煎制鸡翅
锅热烧油,将腌好的鸡翅入锅煎制,一面煎好后,翻面煎背面。
翻炒鸡翅
两面煎好后,参加蒜片翻炒,参加料酒、生抽后持续翻炒。
倒入可乐炖煮
最后倒入可乐,盖上锅盖,用中小火炖20分钟,再用大火收汁就做好了。
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