豆角怎么做好吃(短豆角的做法大全家常)

文章目录

• 材料
• 练习步骤
• 技巧
• 豇豆的营养功能

来个即食又好吃的干煸豆角吧！我的最爱之一。

By零食霍泽宝

材料

豇豆 一斤蒜 两头花椒粒 适量干红辣椒 几颗姜 几片油 适量盐 鸡精 适量豆瓣酱 1勺

练习步骤

1.把豆子洗干净，摘下来。

2.准备好需要的调料。

3.加入葱、姜、蒜(不要全部用完留一些)，炒辣椒。

4.加入豆瓣酱，搅拌均匀。

5.加入豆子，开始不断翻炒。

6.加入剩余的洋葱和大蒜，搅拌均匀。

7.加入适量的盐。

8.就这样，加一点鸡精调味，煮熟。

9.贼好吃。

技巧

喜欢干的可以炒一会。

豇豆的营养功能

豇豆性平，味甘咸，属脾胃经。

具有调理中焦、健胃益肾、调和五脏、美容养颜、滋补身体、生精止渴的功效。

主治:呕吐、痢疾、尿频等。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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