1、嫁接就是把一个植物体的部分器官如芽或枝,接在另一 株植物体的干或根上,使两部相互能够愈合在一起并长成一 株完全的植物体。接上的芽或枝叫接穗(俗称码子),接收接 穗的植物体叫砧木(俗称母子、台木、脚木)。砧木重要起到吸 收水分和无机盐的作用。用嫁接的办法得到的苗木称嫁接苗。

2、嫁接成活的原理:嫁接是应用植物再生才能的滋生办法。而植物的再生能 力最兴旺的处所是形成层。它位于植物的木质部和韧皮部之 间。可从外侧的韧皮部和内侧的木质部接收水分和矿物资, 使自身不断决裂,向内发生木质部,向外发生韧皮部,使植株 的枝干不断增粗。嫁接就是使接穗和砧木各自削伤面形成层相互密接,因创伤而分化愈伤组织,发育的愈伤组织相互结 合,弥补接穗和砧木间的空隙,沟通劝导组织,使养分物资能 够相互传导,形成一个新的植株。

3、砧木和接穗的亲和力是指砧木和接穗在内部组织构造、 遗传和生理特征上的类似性,通过嫁接能够相互联合在一起, 进行正常生长的才能。亲和力重要取决于砧木和接穗的亲缘 关系。一般亲缘关系越近,亲和力越强。同属同种之间的亲 缘关系近,嫁接容易成活。例如毕瓣牡丹上嫁接重瓣牡丹,核 桃上接穗核桃,月季嫁接月季,山桃上嫁接碧桃等最容易成 活,这种嫁接组合称“共砧”。

4、同科异属之间嫁接亲和力较小,嫁接不容易胜利。不同 科之间的亲和力更小,嫁接很难胜利。