毛豆怎么变成圆的黄豆

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• 毛豆是怎么变成圆黄豆的？

大豆是带豆荚的新鲜大豆。当豆荚变成黄石时，它们被采摘并在阳光下晒干。大豆又称菜用大豆，是一年生植物，茎粗硬，豆荚上有细毛、扁荚、细毛，故称大豆。

毛豆是怎么变成圆黄豆的？

毛豆常见的吃法有水煮、油炸等，在北方地区比较常见，尤其是烧烤摊。和啤酒一起吃味道特别好。

煮毛豆一般需要煮10分钟左右，可以加入适量的盐、胡椒粉和香叶来改善口感。

大豆营养价值高，富含脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等。它们可以直接食用，也可以制成酱油、酱油和各种豆制品。