蛋挞要烤多长时间

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• 蛋塔

蛋挞需要烤多久取决于烤的温度。烘烤温度越高，所需时间越短。如果烤箱温度设置在180度，蛋挞需要烘烤15-20分钟。如果烤箱温度设置在190度，蛋挞需要烤15分钟左右。

蛋塔

蛋挞是一种以蛋糊为馅的西式馅饼，在台湾省被称为蛋塔。“挞”是指露馅的馅饼，蛋挞是指以蛋膏为馅的“挞”。

蛋挞虽然在香港出现的时间比较短，但在香港人当中还是很受欢迎的。蛋挞最早出现在1920年的广东广州。

蛋挞分为黄油、糕点和葡萄牙文。蛋挞光滑完整。酥脆的蛋挞挞皮是一层薄薄的糕点。葡萄牙奶油蛋挞是一种小奶油糕点馅饼。