1、水晶饼是陕西的一种传统焙烤食品,也是陕西著名特产。它是一种酥皮点心。水晶饼来源于宋代。时在关中一带荣誉很高,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。元代已远销京、津各大城市。天香坊水晶饼是陕西乃至全国著名的传统美食,也称中华国饼,它用料讲求,做工精致,吃起来皮薄馅足,口感刚好,传承美食颜值都一般,但是吃过的人都会爱好水晶饼的味道,食之难忘。

2、臊子面。臊子面属岐山风味名吃,以其做工精致,用料讲求,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香九个字概括。该始于西周早期,相传是周文王的母亲,为接待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。

3、擀面皮。出门在外的人,对于有着故乡味道的东西会发生特殊的情感,究竟故乡是生你养你之地。尤其在外地,总会想起故乡的擀面皮,小编经常出差,吃遍了全国的擀面皮,也没有一家有宝鸡擀面皮的味道美。