花生有什么好处

1、花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能下降低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康，所以花生可以掩护心脑血管。

2、每天以一份花生米代替红肉，可以下降患糖尿病的机率达21%，花生米可以减缓碳水化合物的接收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都保持较低的水淮。

3、花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，增进排泄，从而下降血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、下降血压。

4、花生米中含有丰硕的儿茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延缓衰老。花生米中含有丰硕的钙质，因此多吃花生米可赞助弥补钙质，增进人体的生长发育、预防骨质疏松。