1、电饭煲煮饭、电炒锅烧菜、电水壶烧水是将电能转化为内能。

2、排气扇(抽油烟机)将电能转化为机械能,应用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和触电事故的产生。

4、微波炉加热均匀,热效力高,卫生无污染。加热原理是应用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能。

5、厨房中的电灯,应用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能。

6、厨房的炉灶(蜂窝煤灶,液化气灶,煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量。