怀孕期间可以适当的吃茄子,茄子中含有大量的维生素以及矿物质等,能够补充孕妇所需要的营养物质,并且可以促进胃肠道蠕动,对利尿以及缓解水肿的症状有一定的帮助。其次,有利于胎儿的生长发育,茄子中含有大量的维生素b,能够促进铁元素的吸收,但是需要注意不能吃太多,避免出现消化不良的情况,而茄子中含有大量的茄碱,容易刺激胃肠道,吃太多会出现中毒的现象。