哪些豆子可以熬粥养生

按照中医的理论，一般就是红黄白绿黑，红豆象征火对应心脏，黄豆象征土对应脾脏，白豆象征金对应肺脏，绿豆象征木对应肝脏，黑豆象征水对应肾脏。豆类有含有丰富的植物蛋白有益于身体健康，大米的碳水化合物又可以提供人体所需能量，粥这种食品温和可以养胃，这种营养均衡的粥常吃对身体好。