关于“九洲丰园(泰山亚细亚)”核心价值如何展示的思考的备忘
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九洲丰园是泰安泰山亚细亚的有机蔬菜产品品牌。我一直思考的问题是:泰安亚细亚的核心价值是什么?这个核心价值得到体现了吗?如何体现? 泰安泰山亚细亚成立于1992年,自1994年开始有机蔬菜的种植。其创始人王林,是国内有机蔬菜产业的拓荒者。其以“公司+农户”模式合作的济河堂村,已经被冠以“中国有机蔬菜第一村”的称号。所以,昨天在看到牛栏山的广告语“二锅头发源地”的时候,就联想到“九洲丰园――中国有机蔬菜的发源地”。 发展至今,带动了周围许多农户“守土致富”。其产品分别通过了中国、日本、美国、欧盟的有机认证,并远销日本、美国、欧盟。产品包括:有速冻有机蔬菜、时令菜、黑大蒜、有机面粉等;研发中的产品有:婴儿蔬菜泥块、有机种子等。现有基地21000亩。亚细亚现已进驻中关村西区,开始了国内市场的开拓。与王林总讨论的时候,他认为:核心能力在于“田间管理技术”。 确实,有机蔬菜的质量保证的关键在于“田间”。田间就是工厂的车间,生产车间。田间管理就是车间的生产过程管理。这需要建立产品的可追溯体系,以及可追溯体系的强力执行制度。还需要农民有合理的收入做保障才行。可以说敢不敢于将自己产品的生产过程拿出来见人,成了一个判定是否有几的基本手段。个人认为:如果只是将亚细亚的核心价值定位在“田间管理技术”,还不够。 首先,其速冻保鲜技术也是一流的,因为亚细亚的有机菜都是应季菜,不是用大棚的反季节菜。(其特点不只是在于“不化肥”、“不农药”,且还是“不大棚”)那么如何在冬季吃上应季的有机菜?速冻技术提供了保障。 其次,其蔬菜从现场管理到采摘,运输到工厂,工厂分拣,粗加工,固定热,速冻,冷库,小包装等。全过程严格按照有机控制标准。应该是“全过程有机控制”才对。 再者,亚细亚用“九洲丰园”的品牌的蔬菜都是自己基地生产的,从基地、加工、销售以至于产品研发都是自己做的,这在国内很少见。可以说是:“全产业链的有机农业公司”。这个定位,在国内不只在于其稀缺性,就现在所知来讲,还具有“唯一性”。 亚细亚的核心价值在于科技能力。亚细亚是科技公司,是“有机农业科技及管理公司”。其田间管理和产品研发,虽然不是高科技,但是像什么蔬菜与什么蔬菜的“套种”、“轮作”,什么时间种植,土壤的有机含量管理,好养型有机肥菌种的培养等等技术是需要时间和实践进行研发和验证的。 其“有机农业科技及管理”的能力近20年的积累,在深加工、高附加值产品的商品化能力有了展现的机会,在国内市场也有了展示的机会,一旦展示会引起其国内外经营业绩的爆炸性增长。那么,如何用一句话将这些说清楚,思考中。