喀纳斯景区位于新疆北部阿尔泰山中段，是国家5A级旅游景区、新疆“明星景区”，每年到这旅游的游客数不胜数，旅游自然少不了特产手信。本文生活菜鸟教程就给大家整理了喀纳斯景区十大特产，分别有禾木蜂蜜、喀纳斯苹果、根雕、哈萨克小刀、手工民族服饰、刺绣、宝石画、冷水鱼、烤羊肉串、布尔津烤狗鱼、卡瓦斯、额河石、喀纳斯蜜瓜、烤馕等，快和菜鸟教程一起去看看喀纳斯旅游买什么好吧。
1、禾木蜂蜜
禾木蜂蜜，新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县特产，全国农产品地理标志。布尔津县禾木蜂蜜常温下为澄清透明，粘稠或半粘稠，流动性良好的液体或结晶体。根据采集的蜜源植物不同及季节而呈现出水白色至深琥珀色的不同颜色，因为蜜源植物的品种不同，蜂蜜具有不同的特殊芳香。其蜜花香纯正、清香宜人，口感绵甜。喀纳斯旅游购物广场有售禾木蜂蜜。
2、喀纳斯苹果
喀纳斯适宜苹果生长，当地有许多珍稀的苹果品种，有成熟后呈紫黑色的黑苹果；茶叶苹果皮色酷似茯茶熬制的浓茶水；还有奶色的苹果，其果皮、果肉颜色颇似牛奶；油浸苹果熟透时，果实油光透明；洋芋苹果一旦成熟，果皮开裂，果肉的颜色及肉质如同洋芋。喀纳斯还有观赏价值极高的红肉苹果，它的奇特在于其树干、枝条、果肉及花朵均呈深红色，树冠形状也很漂亮。这种苹果在水果市场或者农贸市场均可购买得到。
3、根雕
根雕，是一种雕刻方法，是中国传统雕刻艺术之一，是以树根的自生形态及畸变形态为艺术创作对象，通过构思立意、艺术加工及工艺处理，创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。阿泰勒地区当地生长着各种树木，取材自当地树木根系制作而成的根雕作品，作品形态各异，民族艺术价值极高，菜鸟教程觉得根雕是极富特色的旅游产品。喀纳斯旅游购物广场有售根雕。
4、哈萨克小刀
哈萨克的刀子分为两种：一种是30多厘米长的长刀；另一种是折刀。大多数男子都带折刀，在折刀中又分大、中、小三个号。由于折刀小巧玲珑，便于携带，所以深受人们的欢迎。哈萨克小刀在式样上也很多，如剑式、鹰嘴式等，刀把用金属、牛角、塑料镶面及混合用料，讲究的还在刀把上镂花纹和压图案，有的还镶嵌金属条、宝石、彩石做点缀品，使刀子显得十分华丽。旅客可以到民俗风情购物码头、冲乎尔镇旅游商贸市场进行购买。
5、手工民族服饰/刺绣
阿勒泰地区是一个多民族的地区，而布尔津地区又是哈萨克族、维族、回族、俄罗斯族、蒙古族等少数民族聚居的地方，这里的少数民族传统服饰和刺绣，非常的有特色，别具一格。特别是哈萨克族的服饰和刺绣，表现出了哈萨克族的文化蕴涵及民俗风情，是特色的地产旅游产品，旅客可以去当地的融和民俗风情购物码头、冲乎尔镇旅游商贸市场、喀纳斯旅游购物广场进行购买。
6、宝石画
宝石画是用宝石碎料，以宝石天然色彩粘贴制作而成的装饰画，纯手工制作及天然宝石色彩赋予了宝石画极高的艺术价值，宝石画曾在国内旅游交易会上获得了旅游产品银奖，是绝好的旅游纪念产品。旅客可以到其实彩玉一条街和融和民俗风情购物码头购买，菜鸟教程温馨提示：宝石、黄金类物品价格及其昂贵，不懂行的人往往难辨真伪，选购时务必谨慎。
7、冷水鱼
喀纳斯湖中的冷水鱼做成的干鱼是喀纳斯旅游中不可错过的美食。冷水鱼，故名思议就是生活在冷水里，一般以20度为标准，超过20度就不能生存，因此得以冷水鱼的名称。喀纳斯湖的冷水鱼品种繁多，有狗鱼、五道黑、扁花、小白条等品种。干鱼便于携带，网菜鸟教程觉得是赠与亲朋好友的最佳礼物选择之一。旅客可以去当地的融和民俗风情购物码头进行购买。
8、烤羊肉串
喀纳斯是羊肉之乡，这里的羊肉肉质细嫩、鲜美，而且没有异味，所以烤出来的羊肉串鲜嫩美味。其做法是先将净羊肉剔下来切成薄片，每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配，一一穿在铁钎子上，均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上，一边扇风烘烤，一边撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤数分钟即可食用。布尔津县城的餐馆、河堤夜市都是可以吃到烤羊肉串。
9、布尔津烤狗鱼
布尔津河堤夜市，烤狗鱼算是家家档口的招牌菜。额尔齐斯河是我国境内唯一一条流入北冰洋的河流，而阿勒泰狗鱼则是这条河里的特产，具有生长速度快、病害少、个体大、肉质坚韧少刺、营养丰富和观赏性强等优点，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。夜市档口差不多是用来烧烤，烤好的鱼吃到嘴里外焦里嫩、香气四溢，旅客可以到夜市烧烤摊品尝。
10、卡瓦斯
卡瓦斯发源自俄罗斯，后引入新疆，是新疆各族人民最喜爱的一种传统的土制啤酒，有一定的酒精度。卡瓦斯就像绍兴的黄酒、青岛的啤酒一样，是新疆饮料中的名品，它是由当地生产的玉米大麦配以啤酒花和花蜜精制而成的，色泽如琥珀、气泡十足，口感酸甜，菜鸟教程的经验告诉你，在吃烤鱼的时候配上一杯，绝对清凉解腻，各大夜市摊位有售。
11、额河石
额河石，产于新疆阿勒泰市富蕴县的额尔其斯河。额河水流湍急，是我国唯一的一条由东向西穿山涉谷注入北冰洋的河流，河床中没有被风化的河卵石，经急流冲刷磨砺，色彩独特，纹理清晰，画面传神，意境幽远。额河石的纹理还具凹凸感，有较强的浮雕效果，图案和形态神幻莫测，空灵通透。其有的似翻滚的云海、激荡的乱流，气势磅礴；有的石头斑斑点点，沉静空远；有的则像动物、瓜果，惟妙惟肖，令人赏心悦目。旅客可以去当地的融和民俗风情购物码头、喀纳斯旅游购物广场进行购买。
12、喀纳斯蜜瓜
喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县，因肉质细软、汁液醇蜜而得“蜜瓜”之名，在国内外有较高影响力和知名度。喀纳斯蜜瓜外形呈椭圆，果皮青色或黄色，有凹凸不平的网纹，这些网纹就像是永远走不完的迷宫，切开瓜后可见瓤沙和金黄色果肉，果肉细腻、细脆爽口、入口香甜、回味无穷，成为阿勒泰地区著名的特色农产品，被誉为“阿山一绝”，城区水果市场或者农贸市场均可购买得到。
13、烤馕
烤馕作为新疆人的日常食品，在喀纳斯、布尔津的街头巷尾随处可见。烤馕的种类有很多，包括白囊、牛奶囊、油囊、芝麻囊等，其中白囊是最为基本的，其他都是在它的基础上添加不同调料所派生出来的。馕由于含水少，久储不坏，便于携带，加之香酥可口，富有营养，也为其它民族所喜爱。景区及布尔津城区各饭店和摊位均有出售烤馕。
