面条早已为世界人民所接受与喜爱一种美食，只不过世界各地面食做法不尽相同，每一款面条代表了一种文化，甚至代表一个地域的人们的集体性格，但是能成为全球知名的面条，它的味道都是毋庸置疑的。本文菜鸟教程为你盘点全球十大最好吃的面条，上榜的分别有兰州拉面、意大利面、日式拉面、北京炸酱面、日本乌冬面、朝鲜冷面、山西刀削面、日本荞麦面、夏威夷细面、四川担担面，一起来看看吧。
1、兰州拉面
走到中国任何一条街，我们都会看到形形色色的”兰州拉面”，可以说兰州拉面在中国是的一道非常出名的特色美食，该面食也是“中国十大面条”之一。兰州拉面是兰州牛肉拉面简称，又称为兰州清汤牛肉拉面，其以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。兰州拉面还被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
2、意大利面
意大利面又称之为意粉，作为世界十大名面之一，在世界100多个国家里，都可以找到意大利面的踪影。它的法定原料是由杜兰小麦，制成面条的通体呈黄色，不仅耐煮、口感还很好。意大利面的形状也各不相同，有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状，并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。据统计，意大利面的品种竟有563种之多。
3、四川担担面
担担面是四川成都的名吃，已有一百多年的历史，在四川几乎是每家每户都会制作担担面。担担面是“中国十大面条”之一，现在不管是在哪个城市也都是可以见到它的身影。正宗的担担面的面条一定要细薄且富有弹性，闻起来香气扑鼻，吃起来咸鲜微辣，是最好吃的面条之一。
4、日式拉面
一提到日本面食，很多人想到的都是拉面。日式拉面其实起源于中国，现已成为日本三大面条之一，也是最好吃的拉面之一。地道的日本拉面是由一碗鲜汤，加上筋道的面条，面的上方加几片熏制的叉烧肉、几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就成了。日本拉面从汤底来讲，分为“料汤拉面”和“汤汁拉面”，也会根据配菜的不同称之为“叉烧面”、“馄饨面”、“排骨面”等多种叫法。而在我国日式拉面为大众所熟知有豚骨拉面、味增拉面，味道都很不错。
5、北京炸酱面
炸酱面是中国传统特色面食，在中国北方十分流行，被誉为“中国十大面条”之一，位居世界十大面条排名第四。炸酱面的做法是先将黄瓜、豆芽、葱丝、鸡胸肉切好或煮好，做成菜码备用。然后将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。最后将面条煮熟捞出，把备菜码上，浇盖炸酱，就做成了炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国的，不过炸酱面还是属北京炸酱面最为好吃。
6、日本乌冬面
