长粒香要泡多久蒸饭 和稻花香的区别

长粒香，这个也是大米中的一种了，还是有很多人都是喜欢这种大米的，那么长粒香要泡多久蒸饭？和稻花香的区别：

长粒香要泡多久蒸饭：

长粒香是不用泡就可以蒸饭。

食材：水400毫升，长粒香米200克，冻豌豆50克，孜然籽1茶匙

做法：

1.深锅里放水和米煮开。烧开水快干后，调小火盖上锅盖煮20分钟左右。

2.米饭煮熟时，下豌豆和孜然；盖上盖焖5分钟。

长粒香和稻花香的区别：

1、从价格上来讲：长粒香比较便宜，稻花香比较贵，这是从价格区间上来讲的。

2、从外观上来看：长粒香会更细长一些，而稻花香颗粒饱满短一些，但这不是绝对的，只能说普遍是这样。

3、口感：稻花香的口感更弹一些，有QQ的感觉，而且米香味真的很浓的，长粒香的米香味要稍微淡一些，如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。

关于大米的长粒香和稻花香就介绍到这里了，这下是有所了解了吧！