如果你愿意一层一层的剥开我的心
你会发现里面有
糖葫芦 饼干 草莓糖
巧克力 薯片 冰淇淋
乱七八糟还有你——老张牛肉面
舌尖上的老张牛肉面，
中国人的文化传承。
老张牛肉面是我第二次来陪同小伙伴来
他家是舌尖2强势推介的美食之一
我也是因此才注重他家的
很多人对他家褒贬不一但是我觉得还不错
真的和很多家牛肉面不一样哦
牛腱子肉和牛蹄筋认真的好吃
以下是面：
# 番茄牛三宝面 #
牛三宝指的是牛腱子肉牛蹄筋还有金钱肚
最喜欢吃里面的牛蹄筋下面的面条粗而劲道
他家汤头的味道不重番茄口味很鲜美
浓郁自然我觉得还是挺对我口的
# 番茄半筋半肉面 #
我最爱的就是半筋牛肉面
黑色的大碗显眼的半筋牛肉长而厚实
来了两次都点的这个肉超多
而且炖的都很软烂完全不会嚼不动
一口叫好 一口满足
面的好坏先看汤整体的好坏都在此处
绝对不是靠很重的味道来提升口感的
就是淡淡的基地番茄口味的喝起来清清爽爽
六十余年 做一碗面
他家主要是优势就是这个肉软烂入味
讲究的是（一头牛只能做5碗面）
以下是菜：
# 盐 酥 鸡 #
全桌最赞！非常的酥脆！
鸡肉也很嫩，一定要趁热吃
我觉得不蘸料都好吃的不得了
# 三杯鸡 #
他家三杯鸡量不是很大不过味道还行
鸡肉比较硬，咀嚼感强，甜中带咸
配面条吃已经顶好了
# 小周虾卷 #
比想象的好吃一些就是单纯的虾肉
没有乱七八糟的东西这点很不错
# 粉蒸排骨 #
一份比较小，味道偏淡，排骨倒是挺香的
我不推荐这个了性价比也不是很高
# 皮蛋豆腐 #
皮蛋豆腐没什么味儿
而且豆腐口感太粗糙了 喜欢嫩的
# 三款饮料 #
他家饮料颜值在线，但是味道平平。
好吃到变身 变！变！变！
吃完之后
小伙伴还带了蛋糕和小饼干过来给我们吃
这样一碗令人难以忘怀的牛肉面
传承多年好味道
因为用心制作，才能如此的美味
这就是【老张牛肉面】
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