谷熟菌怎么做好 药用价值是什么

谷熟菌是云南地区一种不常见的野生菌类，那谷熟菌怎么做好？药用价值是什么？

谷熟菌怎么做好：

谷熟菌的味道比较鲜美，所以喜欢吃的人有很多。而且谷熟菌的做法有很多种，不管是炒、炖、蒸还是煮都可以的。谷熟菌还可以单独的做菜，可以炖汤也可以炒菜。可以做干锅谷熟菌，先要准备新鲜的谷熟菌、辣椒和蒜。然后就是把谷熟菌去根清洗干净然后切成比较均匀的小块的。再放油炒辣椒和蒜然后再放谷熟菌，最后放盐、糖还有生抽、红油和葱等。

谷熟菌药用价值是什么：

谷熟菌的营养价值是非常丰富的，作为药用价值也是很大的。谷熟菌里面含有多糖物质、多元醇等它可以帮助治疗糖尿病、然后还有抗癌的功效。除了这些还能够强身、帮助肠胃、然后又止痛的功效、能够理气化痰等等。

你知道谷熟菌药用价值是什么了吗。