醉蟹是非常还吃的一种美食,是江浙一带的食物,那么醉蟹怎么做好吃?醉蟹孕妇能吃吗?

醉蟹怎么做好吃:

1. 螃蟹买回家用清水养着,多换水,让它吐脏东西。

2. 刷洗螃蟹的蟹钳蟹腿蟹肚。最后用凉白开浸泡螃蟹。

3. 姜切末备用。黄酒,加盐,加糖,拌匀。

4. 把螃蟹控水后放入可以密封的罐子里,放入姜末,倒入刚刚调好的黄酒。

5. 黄酒的量要盖过螃蟹。刚倒进黄酒时,螃蟹会挣扎,(这个过程有点残忍)。盖好盖子放冰箱冷藏7天就可以食用了。

醉蟹孕妇能吃吗:

最好不要吃。

1、孕早期不可食用。在孕早期的时候,宝宝各方面的发育都不完善,是极易流产的阶段,这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体,造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。

2、不可多吃。在孕中期和孕后期的时候,孕妈妈们可适量吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都会有很大的影响,更何况是孕妇。

好了,关于醉蟹的介绍就到这里了小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道孕妇最好不要吃哦。