脆肉鲩怎么读 只有中山能养吗

脆肉鲩，这是最近上了热搜的一种鱼，因为煮不烂被称为了怪鱼。脆肉鲩怎么读?脆肉鲩只有中山能养吗?

脆肉鲩怎么读:

很多人第一次听说脆肉鲩这种鱼，往往会念成脆肉脘鱼，毕竟人们的拼音习惯多半是读半边的

脆肉鲩 正确的拼音读法是：cuì ròu huàn

这种鱼做法很多，自己也可以做来吃：

蒜香炸鱼翅：

不是零食胜似零食的鱼骨，喜欢吃煎炸类的朋友一定不能错过噢

鱼翅部位的肉质是脂肪含量最高的，脆肉鲩的鱼翅也不例外，肉质相对其他部位更加松软一些，但也不会像其他鱼一样松软得入口即化，还是带着丝丝的嚼劲，热油炒出蒜香味，鱼翅裹上面粉液，炸成金黄色，外酥里嫩紧实的肉质就非常适合香煎，其次香煎也能将脂肪、油水封存在鱼翅内，吃起来更加鲜美。

脆肉鲩只有中山能养吗:

因为脆肉鲩最早是在中山的长江水库养殖出来的，由于水质好，而且喂养的饲料是纯天然的粗粮食，致使普通的鲩鱼肉质结实、鲜美，所以该品种是中山培养出来的。

最后在中山东升镇大面积推广养殖，并且推向全国。

因此，养殖脆肉鲩所依靠的是水质和养殖技术，中山在这方面经验丰富，其他地方难以模仿，因此如今大多数的脆肉鲩都产自中山。

好了，关于脆肉鲩的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。脆肉鲩目前中山最多，读法cuì ròu huàn