波士顿龙虾,这是很多人都是喜欢吃的,那是真的好吃美味,够大,这个波士顿龙虾的营养价值有哪些?波士顿龙虾多少钱一只:

波士顿龙虾的营养价值:

因波士顿龙虾生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。从蛋白质成分来看,波士顿龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾。波士顿龙虾其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,波士顿龙虾还含、有对幼儿而言也是必需的组氨酸。波士顿龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。波士顿龙虾有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

波士顿龙虾多少钱一斤:

在中国活的批发价90元一斤,冰冻的大约50元一斤。零售价就难说了。

我住在美国波士顿,这里的龙虾活的是9美元一磅(454克),差不多60元人民币一斤。

波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。

波士顿龙虾的营养价值就介绍到这里了,要注意价格。