野猪肉,这是很多人都是喜欢吃的,好吃到不要不要的,这个野猪肉好吃吗?野猪肉小孩可以吃吗:

野猪肉好吃吗:

由于特种野猪是野猪与家猪杂交的后代,不论南北均适合养殖野猪。由于特种野猪肉既有家猪肉的细嫩,又有野猪肉的特有野味,深受人们的喜爱。价格呈现持续上涨的态势明显。价格因地域不同而有较大的区别,一般在20-50元/斤。

野猪因为生长慢,生长期长,一般一年以上才能长到200多斤,所以肉也相对贵一些,大连的价格是,活猪每公斤50元,各地的价格可能是不一样,大连鸿有农业专门养殖特种野猪,黑山猪,基地位于大连三十里堡小黑山。我去年春节和朋友合买了一头,价格有些小贵,但肉确实不错,因为他家都是在山里散养的,比一般猪栏里饲养的还是要好一些。

野猪肉小孩可以吃吗:

小孩子是可以吃野猪肉的筒骨的,一般来说关系不大的,能够消化就不必太担心的,筒骨一般脂肪含量较高,不太好消化的,所以给孩子吃也要注意控制量,不宜吃太多了。

野猪肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉脆、肉质鲜嫩等特点,但就野猪肉的吃法来说,要数烤着吃最地道,也最能吃出野猪肉的特色,所以“野猪林”特别增设了烤肉。在“野猪林”可以大块吃肉,“烤野猪大块肉”就是这里的一道菜。

野猪肉的肉还是比较嫩的,小孩子也是可以吃的。