糖油糕是一种有糯米炸的一种美食,大部分人都是吃过的,但是每个地方的名字是不一样的,那糖油糕怎么做好吃?糖油糕是哪里的特产?

糖油糕怎么做好吃:

油炸糕的做法所需要准备的食材和调味料:糯米粉白糖熟芝麻。

油炸糕的做法一

1.将水倒入糯米粉中,然后揉均匀成光滑状,用保鲜膜包好醒半小时

2.再将白糖和熟芝麻搅拌均匀待用,然后将面饼用手掐成小剂

3.再用手掌按压成面饼,然后再放入刚才制作好的芝麻馅料,包好

4.在双手中反复不停的拍打成圆饼,然后将油倒入锅里烧热

5.放入圆饼炸,炸成金黄色就可以了。

油炸糕的做法贴心提示:

揉面的时候不要倒入太多的水,以免粘手,并且水要慢慢的倒入,然后再揉成均匀的光滑状。

油炸糕的做法二

1.水慢慢倒入糯米饭中,揉均匀,放入白糖继续揉均匀,再搓成圆饼,用手掌按压平

2.然后将油刷在锡纸中,刷好后再刷油在面饼中,然后放入烤箱烤

3.大概烤十分钟左右就可以定型了,再将油倒入锅里烧热,放入面饼

4.中小火慢慢炸,炸成空心状就完成了。

糖油糕是哪里的特产 :

永昌糖油糕外酥内嫩,甜香爽口,价廉物美,为小吃佳品。该小吃应热吃,由于糖馅呈流动状,又称“烫面油糕”。传统小吃,多作为早点使用,在川西地区有较大影响。产品特点 圆如饼,形似鼓,色如铜,香味扑鼻。儿时的记忆里,唯独能让我念念不忘的就是那糖油糕,一块香喷喷、金黄诱人的油糕,它外酥内嫩,甜香爽口。

糖油糕热热吃是最佳的,外酥内嫩,甜香爽口,价廉物美,制作方法不难,很容易操作,所以家里人闲暇时会做那么一两次过天阴。

好了,小伙伴们记得是川西地区那边的特产哦。