驴肉,这个也是肉中的一种了,是很多人都是听说过的,吃过的人不多,那么这个驴肉和牛肉哪个好吃?哪个营养价值高:

驴肉和牛肉哪个好吃:

驴肉好吃,不是有句古话叫,天上龙肉,地下驴肉。但是这个驴肉的味道是比较重的,不是每个人都是喜欢的,所以说哪个好吃,这个还是要自己去尝尝,毕竟这个是一个主观问题。

驴肉和牛肉哪个营养价值高:

驴肉的营养价值高。

1、每100克牛肉的营养成分:能量246千卡蛋白质31.4克脂肪11.9克碳水化合物3.2克胆固醇76毫克维生素A11微克硫胺素0.05毫克核黄素0.22毫克

2、每100克驴肉的营养成分:能量116千卡蛋白质21.5克脂肪3.2克碳水化合物0.4克胆固醇74毫克维生素A72微克硫胺素0.03毫克核黄素0.16毫克

关于驴肉和牛肉就介绍到这里了,这下是了解了吧!