朝鲜蓟,这个也是蔬菜中的一种了,是很多人都是知道的,那么这个朝鲜蓟好吃吗?在中国叫什么:

朝鲜蓟好吃吗:

朝鲜蓟的味道是超级不错的,直接吃的还是比较少的,一般是提炼出来作为保健品或者是胶囊之类的。

朝鲜蓟虽然直接吃口感不大怎么好,不过是有其他吃法的。

将买回来的朝鲜蓟硬质层切掉,留下柔软的部分,洗干净,切细,蒸上20分钟就可以吃了,可以蘸辣酱或者甜酱吃,竟然吃出了海鲜的味道,就像是在吃螃蟹的感觉。

朝鲜蓟一般人都是可以吃的,不过过度吃。而且朝鲜蓟还有一个作用,就是可以保护肝,经常喝酒的人可以多吃朝鲜蓟。

朝鲜蓟在中国叫什么:

朝鲜蓟在中国的名字叫菜蓟。一般在七月份上市。

喜冬暖夏凉气候,耐轻霜,忌干热。性喜温润肥沃的土壤,要求疏松、排水良好的壤土和粘壤土。花蕾发育时期忌干旱,要求阳光充足。

花序采下煮汤后做菜,有蟹肉的鲜香风味,含丰富的维生素和矿物质,热量低,是高档蔬菜,鲜食或加工做罐头食品。叶可酿酒或加工饲料。

朝鲜蓟口味还是挺不错的,这下知道在中国的名字了吧!