小孩长期喝牛奶有什么不好（牛奶含有哪些基本营养素）

牛奶提供了大多数儿童和成人一天所需钙的四分之一到三分之一,牛奶也是极好的精益蛋白质来源,它含有许多其他基本营养素，包括磷、维生素D、钾、烟酸和核黄素，对成人和儿童的健康都很重要。

根据美国农业部2010年的膳食指南，这是儿童每天应该喝多少牛奶:2 – 3岁儿童:2杯;4 – 8岁儿童:2杯半;9岁及以上儿童:3杯.牛奶很有营养价值，它富含钙、维生素D和蛋白质，这些都是孩子们需要的营养，对于许多挑食的孩子来说，喝牛奶是获取营养的好方法。

 

但是喝太多牛奶会导致贫血，因为钙可以抑制铁的吸收。 每天喝三份以上牛奶的学龄前儿童会长高，但也更容易肥胖和超重，因为全脂牛奶含有高水平的饱和脂肪，而饱和脂肪与健康问题有关，所以喝过多的牛奶会导致肥胖。 研究发现，生活在牛奶消费量较低国家的儿童骨折率低于牛奶消费量较高国家的儿童。研究表明，儿童的锻炼活动对骨骼的影响是骨骼生长的主要因素。 其实除了牛奶，坚果、豆类和绿色蔬菜等食物中也含有钙。如果你给孩子喂了三份牛奶，他们就没有可能有空间吃其他健康食品，例如蔬菜水果、豆类和瘦肉蛋白等，容易造成偏食。 世界上四分之三的人口患有乳糖不耐症，或者不能很好地消化牛奶中的乳糖，就不应该喝牛奶。

对那些整天喝牛奶(超过三杯)的婴幼儿和学龄前儿童。 他们面临着铁含量降低的风险，因为喝太多牛奶，别的营养吃不下了，，喝很多牛奶的小孩经常没有肚子再吃足够的营养食物来获得所需的铁，而牛奶的铁含量又很低。 喝大量牛奶的儿童血液中的铁含量较低，低铁会导致贫血，因为身体产生的红细胞太少，而红细胞负责在体内运输氧气。 即使喝更多的牛奶意味着更高的维生素D水平，但铁的储量更低。那些缺铁严重到足以导致贫血的儿童，他们的认知发展会有困难。 随着时间的推移，他们就不像其他孩子那么聪明。所以儿童应该减少牛奶的摄入量。