天津好吃的美食都有哪些

北京和天津坐高铁30分钟就能到，不过或许是因为交通太方便了总觉得有的是机会，所以至今我只去过一次天津，还是因为工作的原因。在天津的两天排程的很满，好在我们住的地方就在海河边，距离古文化街也就十几分钟的路程，放下行李便相约出门溜达，顺带品尝下天津的小吃。

 

 

古文化街斜对面一个不大的门脸就是著名的耳朵炸糕，很多人在排队，本来对这种游客必吃的食物没啥兴趣，但耐不住同事说“不吃个炸糕好意思说自己来过天津嘛？”皮很薄，软软糯糯的，但里面包的豆沙馅略甜了些，无功无过吧。相比较来说隔天在楼下菜市场吃的炸糕味道更好些，个头更大，豆沙馅更足，表皮炸的更酥脆些而且不会很甜。

 

 

宾馆楼下老菜道市场吃到的，看外表很像是炸春卷，但摊主纠正我说本地人称这个是“卷圈”。外层其实就是春卷皮，里面是豆芽、豆腐干等调的素馅，皮的酥脆程度差了些，内馅有点回油吃起来略显油腻，感觉刚出锅时趁人吃应该会更好一些。

 

 

 

之前一直听天津的同学说起天津本地的煎饼果子如何如何好吃，这次深入菜市场选了一个派对最多的煎饼摊派对，原本在北京我都是吃里面夹薄脆的，那天脑袋抽抽选了夹油条，结果油条是那种隔夜油条，嚼的后槽牙直疼。

老菜道菜市场出来左转十字路口的右手边，单位的阿姨说这家店的栗子特别有名，本来我们是没有报什么特别大期望的买了1斤做零食，但回京的车上尝了几颗后都后悔没多买点，栗子特别的绵密，属于越咂吧越香的那种。似乎是20+一斤，价格还算实惠。