王子酒产自习水县习酒厂,不在茅台镇。1997年的金融危机,习酒在最困难的时侯,在1998年被茅台集团收购。茅台王子酒是茅台集团收购习酒厂后的第二年也就是1999年上市的,传承1999王子酒就是纪念这一年王子酒出世而出产的一款酒。
王子酒传承1999
其次,再来了解一下茅台酒和王子酒有什么不同?
从茅台酒和王子酒的外包装上的介绍看,茅台酒的原料是本地(指的是茅台镇)优质糯高粱。
 
 

 
茅台王子酒普王
茅台王子酒使用的原料是优质糯高梁(没有本地二字),比较含蓄的两字之差,道出了产地不同高粱品种也不相同,说明王子酒使用的高粱不是茅台镇本地产的糯高粱,但都是用茅台传统工艺酿出来的。除了茅台酒那个“生产、贮存到出厂需要经历5年”之外,茅台酒和王子酒的介绍看,它们之间只有细微的区别。但是正是这细微的差别,造成差之毫厘,廖之千里。
 
 

 
茅台王子酒珍品
从王子酒的酱香显著到茅台酒的酱香突出,幽雅舒适到幽雅细腻,酒体丰满到酒体醇厚,空杯留香到留香持久,这样的描述可以看出王子酒就是茅台的低配版。
飞天茅台酒是坤沙工艺,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、二次投料,一年的生产周期。其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,几乎是成整颗状态。这样取出的酒口感最好,但不足之处就是生产周期长,成本过高。
 
 

 
茅台王子酒酱色
王子酒属于碎沙工艺,将高粱全部粉碎,这样的酒出酒周期大大缩短,出酒率极大提高,它不需要七次取酒,两三次就取完了。
茅台酒,从生产到出厂五年,王子酒从生产到出厂三年。时间是白酒最大的成本,为什么酒精勾兑的酒便宜,只要原料跟得上,几天就可以生产成千上万吨。
 
 

 
我收藏的王子酒
有人讲“十年王子赛茅台”,这种说法有些滑稽,二十年的王子也赶不上茅台的酒质,因为起点已经决定终点,麻袋永远做不了龙袍。但是,对于一般收入的家庭,当做平时的口粮酒已经不错了。
说了这么多,现在开始回答你的问题,白酒的收藏有两种目的,一是自饮或者招待朋友,一种是等待升值。
先说第一种,任何收藏都要基于自身的经济条件,量力而行,很多人一看到别人收藏一二百元的白酒就说没有收藏意义,没有什么价值。是的,大家都知道茅台五粮液好,平民百姓工薪阶层有几人能几箱几十箱的买茅台五粮液来招待朋友和收藏。民间有个说法,真正的好酒具备三个条件:一是买得起,二是喝得起,三是送得起。普通百姓即使家中有几瓶茅台,平时也不舍得喝的,大部分都是留着有重大喜事或者纪念意义的日子时,拿出一瓶与亲朋共享。买不起茅台,买王子系列酒收藏,是一个不错的选择。
再说第二种等待升值,如果你纯粹想通过收藏王子酒等待升值获取巨大利益,这种想法就不要大规模的收藏了,如果想以后藏个几年十几年和家人朋友共饮,这种想法还是可行的。全国白酒上万种,真正值得收藏和变现的只有茅台,其他都不行。一瓶七十年代的茅台和五粮液出手后的价格也相差十几倍,何况别的酒。
 
 

 
茅台王子酒鸡年生肖
今年酱香酒涨价有些猛,笔者几年前100元左右买的王子酒不加时间成本,现在按市场价卖出,收益也将近一倍,当然再怎么涨价也不会卖出。
酒是醇的香,白酒放得越久,越醇厚,越幽雅细腻。王子系列酒有很多种,你可以买入收藏,未来五年十年你不仅能喝到醇厚甜美、口感绵柔和润的老酒,还可以适当的升值,如果摆在酒柜里,那五颜六色的酒瓶也是一道亮丽的风景。