肯定好吃呀，可以说是当地的名小吃了，而且每年的10月13号是高明的濑粉节，由此可以看得出来是有多出名了，好吃便宜又不贵。高明濑粉以猪骨汤打底，然后配料一般用葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再加上以肉丝或煎香的鱼饼丝，叉烧，排骨等，别提多香了。
高明濑粉绝对好吃，小时候只有过年过节，婚姻嫁娶，喜庆的日子才有得食，濑粉韧中有弹性，又爽滑，配上骨头汤，加上猪杂，配上姜蓉，花生和头菜丝，满足感由然而生，现在生活水平好了，随时都可以吃到高明濑粉了。
高明的濑粉食过翻寻味！在街头小店的濑粉味道远远比不上农村自家做的濑粉，那个汤底啊，那些馅料啊，那个香啊，真怀念
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