馒头该不该放冰箱冷藏?今天就这个问题发表一下我的个人看法,希望我的回答能帮到大家。
馒头该不该放冰箱冷藏?该,确实该放冰箱里冷藏。放冰箱里冷藏的目的就是近期将馒头吃完,比如在我们本地早晚都有吃馒头的习惯,早上吃不完的馒头的放到晚上吃,晚上吃不完的馒头放到冰箱里冷藏到早上放锅里加热一下吃,这本来就是很正常的事情吗?题主问馒头该不该放冰箱冷藏一定另有原因的。
 

 
蒸好的馒头,外皮暄软,平常从锅里拿出来都是用蒸馍的笼布盖着,保持馒头的湿度。在外面放的时间长了,外皮就变得干燥。现在一般的家庭成员不多,蒸一锅馍也就十几二十个,但是一顿饭怎么也是吃不完的。以前生活条件差,馒头干了也就干了,能吃上馒头本来就不错了,谁还计较这个?随着生活水平的提高,家家户户都买了冰箱,家里吃的剩馍剩饭都放进了冰箱,冰箱其实就是盛剩馍剩饭的作用。刚开始大家都用冷藏保鲜,时间长了,大家会发现冷藏久了的东西照样坏掉,慢慢的就把吃剩下的东西,多余的东西慢慢转移到冷冻层中。
 

 
大家会发现,放进冷冻层的馒头从冰箱里拿出来经过再次加热,与原来的馒头味道基本保持一致,如果想把东西放的久一些,冷藏室不是最好的选择,冷冻室也不是一劳永逸的,冷冻时间久了,存放的东西自然也就没有原来的味道了,所以说一两天之内能消化的放冷藏室自然比放在冰箱外面好的多,一个星期之内消化掉的尽可能放冷冻室保存,具体情况,自己定夺。
 

 
以前的馒头,花卷,包子在没有冰箱的时候,都是用一个馍蓝挂在屋里,用干净抹布盖上,吃的时候取出来,表面干巴巴的,一掰掉馍花。现在条件好了,对于过去的口感已经不能适应了,要求高了,所以对于物品的存放也要做到按需存放,让放的稍微久一点的东西吃起来还是原来的味道。对于题主问的馒头该不该放冰箱里冷藏?题主心里已经有答案了吧!希望我的回答能帮到大家!