吃胡萝卜对小孩的好处是什么（常吃胡萝卜能让孩子长身体吗）

我家孩子舅舅做蔬菜水果生意，所以宝宝从小就有各种蔬菜水果可以吃，胡萝卜就上其中一种。

宝宝六七个月开始添加辅食时，经常会给他做水煮胡萝卜，和芍药、土豆一起做成泥糊状给宝宝吃。宝宝再大点就可以做炒胡萝卜土豆丝、胡萝卜蛋炒饭（这是我们家每个人都很喜欢吃的），平时烧的西兰花等素菜里都会放一些胡萝卜做配菜。宝宝每次看到条状、片状的胡萝卜总会叫着要吃，因为那是他熟悉的味道。另一种烧胡萝卜的吃法就是番茄炖牛肉汤陪着胡萝卜块。

 

胡萝卜为什么讨人喜欢，而且要变着花样做给孩子吃，因为胡萝卜对孩子的身体健康成长有很多好处：

1.对眼睛和肝脏好

我们都知道胡萝卜里富含胡萝卜素，这种胡萝卜素有补肝明目的作用，也都知道小孩子眼睛从小就清澈明亮，清肝明目也是相通的道理。很多父母给大孩子迟胡萝卜的原因，一是缓解眼疲劳防止近视，一是预防夜盲症等。

2.增强身体免疫力

有的孩子从小抵抗力、免疫力就弱，但并不是说吃了胡萝卜免疫力就强，但胡萝卜内含的木质素的物质确实有助于提高免疫力。我们家孩子去因为从小搭配吃各种蔬菜水果，而且多多户外活动，所以整体抵抗力一直不错。

3.降血压、增强心脏功能

所以不仅是孩子，大人也建议多吃胡萝卜，尤其是高血压人群，胡萝卜里含有的山标酚有助于降低血压、增强心脏功能。

 

4.对孩子来说，还有的好处是助于长身体

就是老人常说的长身体，因为胡萝卜里常见的维生素A是骨骼生长发育的必须物质，有助于细胞增值和生长，所以是有助于孩子们长个头的。

5.促进肠道蠕动和排便，也就是防止便秘，和富含的植物纤维有关系。

所以有心的宝妈多换着花样做些有胡萝卜的食物给孩子吃吧。