2020年注定是不平凡的一年，不过，即便是在这特殊的情况下，中国仍是全球唯一一个经济发展保持正增长的经济体。
作为前几年大热的行业之一，白酒在过去一年里的表现也十分不错，尤其是股市和基金，购买白酒股的朋友，或多或少都赚了一笔可观的收入。
根据中国酒业协会公布数据显示，2020年我国酒行业销售收入超1万亿元。2020年是疫情出现的一年，而酒行业销售数据额的突破，也反映了酒行业蓬勃发展的势头依旧很猛。
疫情发生的一年里，白酒板块成为了资本市场的“宠儿”，作为白酒第一股的贵州茅台，股价更是一路飞天，随着酱酒热度的不断突出，消费需求上出现了明显的增长，而疫情的出现，也让直播带货成为了一种新兴的消费模式。
在股市以及基金方面，2020年下半年，白酒板块像是上了发条一样，向上走势一直延续到2020年年底。随着“十四五”的到来，中国酒业协会也对白酒行业行业的发展，充满了信心。
不过，2021年作为“十四五”的开局之年，到底能否让白酒行业继续强势发展下去，我们一起来看看中国酒业的发展现状及前景到底如何。
疯狂的白酒股之——岩石股份
在我国的A股中，市值百亿的白酒股并不少见，大家熟悉的茅台、五粮液、山西汾酒等等，随便拿出来一个都是千亿市值以上。
不过，在白酒热浪潮下获得机遇的岩石股份，运气可就没那么好了。
8月17日，上海证券交易所对岩石股份发出了夺命连环问：“卖酒”业绩是否真实、是否拉抬股价、多次变更简称是否蹭热点……
一个又一个的问题，打的岩石股份措手不及，直到8月20日回复期限已过，岩石股份仍未给出一个证明、确切的回应。
不过，和事实相违背的是，岩石股份在不久前，刚刚迎来了年内第40次涨停，市值已超130亿元。
白酒股中市值百亿的并不少，但是2018年才涉足白酒行业的岩石股份，白酒板块的基因并不强大，但是在资本市场中，岩石股份却走势疯狂。2021年年内区间涨幅最大达到280%。
不过，看完岩石股份的对外披露信息可以得知，岩石股份是半路出家做白酒，至今还未拥有自己的白酒生产基地，销售白酒的主要模式是通过委外贴牌生产，然后进行销售。整体而言，岩石股份既没有产能，也没有品牌核心竞争力。
我国的白酒品牌有很多，有专业选手，也有业余选手。很显然岩石股份就是那个业余选手，而作为“白酒第一股”的贵州茅台，妥妥的专业性选手。
对于茅台，外界一直是热议不断，毕竟茅台的售价不低，而且采取的是限量销售，导致越来越多的人把价格超高，如今的茅台，几乎成了白酒“奢侈品”之一。
对于茅台的品牌定位，著名学者任泽平表示，西方奢侈品众多，中国也应该有文化自信，茅台酒作为中国白酒第一，同样也是最有可能走向世界的奢侈品牌之一，而定价水平，可以考虑是国外的2倍。
茅台成为中国奢侈品代表的五大原因
茅台的价格定位一直颇受争议，在国内零售价是1499元/瓶，但是往往有价无市，有钱也买不到茅台。如果要走向国际市场，定价起码要是中国零售价的2倍。
首先，茅台永远都把质量放在第一位，食品饮料行业有特殊性，毕竟是老百姓入口的东西。而在这一点上，茅台长期以来都做得很好，打假力度也十分大。
第二点：售价昂贵。众所周知，想要成为奢侈品，首先在定价上就不能过低。何为奢侈品？就是普通大众很难消费得起的产品。所以，奢侈品面向的群体是中产阶级以上的群体。
奢侈品对于高收入群体而言，是给个人形象和社会地位加分的，所以，奢侈品的附加值要远远大于其实用价值。
第三点：限量限购。在众多的奢侈品品牌中，限量限购是屡试不爽的套路之一。正因为它的限量限购属性，才让更多有钱人趋之若鹜，能买到就是有能力，茅台作为白酒之王，同样具有这一特质。
最后一点，茅台的社会责任感。茅台的社会责任不应局限于让每个人都喝得起，这本身就是不符合市场经济规律的，同样也不现实。
贵州茅台作为贵州省第二财政，凭借一个公司的力量，撑起了整个省的部分GDP。而茅台的社会责任恰恰体现在这些方面，交税、解决就业、扶贫等等。
面向国际市场，茅台的涨价可以理解为一种税收，在调节收入分配的情况下，对于大部分老百姓都是有利的。
对于白酒行业未来的发展，从产业结构升级继续可以看出，白酒产业的产量继续下降，但是销量却持续提升。从档位上来看，次高端继续扩容，中档盒酒跳档升级。
此外，白酒向优势企业聚焦的速度明显加快。从白酒品类来看，浓清酱三种品类的代表：茅台、五粮液、汾酒一骑绝尘。
无论是市值，还是企业规模，这三种品类都在逐年上涨中，这也说明了中国白酒品牌的行业集中度正在提升，往后还有很大的发挥空间。
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