口水五花肉教程来了（口水肉这样做越吃越过瘾）

说起五花肉，大家都不陌生，虽然现在猪肉价格比较贵，但是五花肉偶尔还是可以吃上一点的，肥瘦相煎香而不腻，五花肉能做的美食也比较多，像红烧肉，烤肉等等，今天我们就做一道与众不同的五花肉美食叫什么呢？

 

 

口水五花肉。掌握几个小窍门，让五花肉变得更好吃，一起看一下吧。

 

 

首先准备点食材，一块五花肉，一根黄瓜，一点胡萝卜，再准备一点姜蒜花椒。

 

 

锅中添冷水放入五花肉，加几片姜，加入一小把的花椒，开火将五花肉煮熟。

 

 

煮熟的五花肉用筷子轻轻扎一下，能够轻松扎透就可以了，把它捞出晾凉切成薄片。

 

 

然后再准备一点胡萝卜丝和黄瓜丝。

 

 

将胡萝卜丝，黄瓜丝，五花肉片，放在碗中。

 

 

接下来调个味道，加点儿蒜末，加两勺生抽，加一勺醋，一勺白糖，一勺麻油。再加上一勺辣椒油，喜欢吃辣的朋友可以多来一点。

 

 

调料基本就这几味，翻拌均匀盛入盘中就可以开吃了。

简单到没朋友的口水五花肉就完成了。五花肉谁会这样做呢，吃起来一点都不腻，多吃几碗米饭不是问题。