五黑鸡,这个也是鸡肉中的一种了,是超级多的人都是知道的,那么五黑鸡好吃吗?味道怎么样:

五黑鸡好吃吗:

当然好吃,而且吃法有很多,且地方不同,口味也有所不同。 最常用的做法为:蒸,灼、炒、炸等。五黑鸡,特征为五黑——绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。

五黑鸡味道怎么样:

五黑鸡肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子。

五黑鸡还是比较好吃的,这下知道味道怎么样了吧!