蛤蒌叶的功效和吃法 多少钱一斤

蛤蒌叶，这是一种野草，是很多人都是喜欢吃的，这个蛤蒌叶就是这样的，美味，这个蛤蒌叶的功效和吃法有哪些?蛤蒌叶多少钱一斤：

这种野生植物在农村随处可见，但每个地方对它的叫法都不同，它的学名叫做蛤蒌叶，在南方它非常的受欢迎，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和紫苏叶相提并论

它除了好吃之外，还有具有很好的医药价值，特别是对治疗牙痛。温中散寒，破滞气，开郁结，下气除痰，又能散上焦之浮热，凡一切牙痛、头风、吞酸等症，属于阳明湿火者，皆可用此以治之

小时候牙痛的时候，奶奶会用蛤蒌叶煮鸡蛋给我吃，吃下去后很快就能好

蛤蒌叶还可以用来煲汤喝，它的叶子、果穗或根可以做汤料，熬鸡汤或别的汤时，放少许，汤会很清香美味

在我老家包粽子的时候会用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热， 祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭，有特殊香气

用蛤蒌叶做的粽子吃着非常香甜，还带着浓浓的清香味，吃着一点都不腻

蛤蒌叶多少钱一斤：

蛤蒌叶这个市场上是比较少的，湛江的市场上是有卖的，一般是8块钱一斤。

关于蛤蒌叶的功效与作用以及价格就介绍到这里了，有需要的小伙伴可以试试。