艳山姜,这是一种植物了,是很多人都是知道的,那么这个艳山姜块茎是中药吗?可以做香料吗:

艳山姜块茎是中药吗:

是中药。艳山姜的根状茎和果实,味辛、涩,性温。

具有燥湿祛寒,除痰截疟,健脾暖胃的功效。主要可以用于治疗缓解脘腹冷痛,胸腹胀满,痰湿积滞,消化不良,呕吐腹泻,咳嗽等症状。此外艳山姜的种子可以治胃脘胀满痛。

艳山姜可以做香料吗:

艳山姜是一种中药,因为药效突出,现在也经常当做佐料来使用。艳山姜的味道香味充足,芳香宜人。在南方的一些地方用艳山姜来佐菜也是很常见的。

艳山姜块茎是中药,而且是可以用来做香料的。