樱桃是许多人最爱的水果之一,就算这种水果的作用再好,也是要节制的,万一吃多了上火怎么办呢,那么我们就去了解下一啊,樱桃吃多了会上火吗?樱桃的功效与作用?

樱桃吃多了会上火吗:

樱桃这种水果是属于温热性的水果,所以一天食用樱桃的量不可以超过30颗,有一些热咳嗽的患者是不可以吃的,还有一些口腔溃疡或者就有上火症状的患者也是不能吃的,樱桃如果一天要吃两斤左右很有可能会有呕吐的症状出现,或者在吃了樱桃之后可以再吃一些凉性的水果来进行调节,凉性的水果有很多比如说山竹等等,同时需要多喝水,来降低上火的几率。

要知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用。

樱桃的功效与作用:

1.樱桃具有很强的抗氧化作用

樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。

抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。

樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。

2.吃樱桃可以补铁

樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素,与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。

由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源,但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。

100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。

与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。

3.樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。

提示:吃樱桃别过量,每天10颗左右最好

樱桃是一种营养价值很高的水果。不过,按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火。一般一次吃10个左右比较合适。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。

此外,樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,有较大毒性。

专家最后提醒大家在日常食用樱桃的时候还是需要定量的,每天不应超过10颗。

好了,关于樱桃的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都了解了吧。