罗勒叶,这是一种植物没有错,可是有很多人都是喜欢罗勒叶的,罗勒叶是薄荷吗?罗勒叶的价格是怎样的:

罗勒叶是薄荷吗:

罗勒叶并不是薄荷,但是他们在料理上一般可以替换的,它们都是非常美味的香料。但是在药效和其他营养价值上来说,二者可是不同的哦!下面分别来看看吧!

罗勒是非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特哦。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁 和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草,它也是泰式烹旺中常用的调料。在药效上,罗勒全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿的效果哦!

而薄荷叶在食用上,既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。利用薄荷叶5~10克,以热开水冲泡,待香味溢出即可饮用哦,这是最为方便快捷的饮用方式,如果夏季以带盖器皿冲泡,可以避免薄荷油挥发,待凉后饮用,“满腹清凉之感”会让人心旷神怡的哦。

罗勒叶价格是怎样的:

罗勒叶的价格是有点小贵的,10块钱50克,也就是100块钱一斤,还是要市场上去看看。

罗勒叶可不是薄荷,只是跟薄荷长得有点像,还有这个罗勒叶的价格也介绍完了,这个罗勒叶的价格还是有点小贵的、