苹果什么地方最甜 顶部为什么甜

因其香甜的气味，酸甜可口的果肉，营养价值比较高深受人们的喜爱。苹果什么地方最甜?顶部为什么甜：

苹果什么地方最甜：

一个完全成熟的苹果，其最甜的部位是在果身顶部的位置。

苹果顶部为什么甜：

苹果的柄在上面，所以顶部是向上的，阳光照射是从上向下的，所以一般成熟程度上都是上面比下面稍好一些。口感上就似乎是顶部比底部甜。

日本青森县苹果试验场对苹果的4个部分用糖度计进行了测定，结果得出了下面的结论：

1、60%-70%的苹果顶部(学名称花萼凹陷部)最甜。

2、程度较差的是苹果的中间部位，其次是苹果的肩部(学名叫花梗凹陷部)，甜度最差的就是苹果核附近的地方。

一天一苹果，医生远离我，俗语这样说。